Borbély Családi Pincészet

Badacsonyi Kéknyelű selection 2018

Évjárat

2018

Szín

Fehér

Típus

Bor

Szőlőfajta

Kéknyelű

Szárazság

Száraz

Ország

Magyarország

Borvidék

Badacsony

Alkoholtartalom

12 % Vol.

Kiszerelés

0,75 L

Fogyasztási hőmérséklet

11 C

A Kéknyelű a Badacsonyi borvidék ősi hungaricum fajtája. Két meghatározó dűlőből válogattuk az egészséges Kéknyelű szőlő legjavát. A vulkáni talajnak köszönhetően egyedi minerális karakter, élénk savak, nemes harmónia jellemzi a 7 hónapig új tölgyfa hordóban érlelt nagy bort. Magas Kálium tartalma kedvező élettani hatású. Fogyasztását 11-13 °C-ra hűtve ajánljuk.

  • Ásványos
  • Jó savszerkezetű

4 300 Ft

Egységár: 5 733 Ft/L

Készleten
Szállítási idő:
2-3 munkanap

Ingyenes szállítás 12 000 Ft felett

Biztonságos fizetés

  • Ásványos
  • Jó savszerkezetű

A Kéknyelű a Badacsonyi borvidék ősi hungaricum fajtája. Két meghatározó dűlőből válogattuk az egészséges Kéknyelű szőlő legjavát. A vulkáni talajnak köszönhetően egyedi minerális karakter, élénk savak, nemes harmónia jellemzi a 7 hónapig új tölgyfa hordóban érlelt nagy bort. Magas Kálium tartalma kedvező élettani hatású. Fogyasztását 11-13 °C-ra hűtve ajánljuk.

Az évjáratról

Lényegében már tavasztól kezdve rendkívül meleg év volt, amit ráadásul az is megnehezített, hogy a 2017-es aszályok után a talajok vízháztartása sem volt megfelelő. Ez kirívóan korai szüretet eredményezett a legtöbb borvidéken, szerencsés esetben még, illetve már jó savú, szép aromatikájú, de valamelyest korán érő borokkal.

Kéknyelű

Hungarikum fajta, a Magyarországon, leginkább badacsonyi, illetve észak-balatoni területeken termő nem egészen 50 hektár létezik belőle a világon összesen. Nevét a kékes-vöröses árnyalatú levélnyeléről kapta; bora jellemzően diszkrét illatú, száraz, testes, de lendületes. Mivel nővirágú, porzószőlő telepítését igényli (elsősorban budai zöld, rózsakő, esetleg mézes fehér.