Borbély Családi Pincészet
Nemszáraz Szürkebarát 2021
2021
Fehér
Bor
Szürkebarát (Pinot gris)
Félédes
Magyarország
Badacsony
12 % Vol.
0,75 L
12,00 C
28,2 g/L
A Szürkebarát -világfajta létére-, régóta meghatározó fajtája Badacsonynak. Harmonizál a bazalt talajjal és az egyedi klímával. Egy klasszikus, maradék cukrot tartalmazó bor nem csak hölgyeknek. Gyógynövényes aromái, finom cukor érzete és kissé karakteres savai teszik a Szürkebarátot mindenki kedvencévé. 10-12 °C-ra hűtve tökéletes választás baráti borozgatáshoz, vagy akár nagyi könnyed süteményeihez
2 700 Ft
Egységár: 3 600 Ft/L
Nem rendelhetőBelföldön Ingyenes szállítás 40 000 Ft felett
Ingyenes szállítás 70 000 Ft felett külföldön
Biztonságos fizetés
A Szürkebarát -világfajta létére-, régóta meghatározó fajtája Badacsonynak. Harmonizál a bazalt talajjal és az egyedi klímával. Egy klasszikus, maradék cukrot tartalmazó bor nem csak hölgyeknek. Gyógynövényes aromái, finom cukor érzete és kissé karakteres savai teszik a Szürkebarátot mindenki kedvencévé. 10-12 °C-ra hűtve tökéletes választás baráti borozgatáshoz, vagy akár nagyi könnyed süteményeihez
Az évjáratról
A 2021-es év borászati szempontból igazi kihívásokkal teli időszaknak bizonyult. A pincészetek számára ez az év rendkívülien változó időjárási körülményekkel kezdődött, amelyek jelentős befolyással voltak a szőlőtermesztésre. A csapadék mennyisége elmaradt az átlagostól, különösen a kritikus virágzási időszakban. A napsütéses órák számának növekedése kedvezőbb körülményeket teremtett a szőlők éréséhez, amely lehetővé tette, hogy a borászatok kiváló minőségű borokat produkáljanak. Összeségében a 2021-es évjárat egy átlagon felülinek bizonyult.
Szürkebarát (Pinot gris)
Eredetileg nem más, mint a pinot noir mutációja, ha tetszik színváltozata; fehérszőlő létére rózsás-vörösre érő héjanyaga miatt voltaképpen rozékészítésre is alkalmas, ezzel egyes borászok rendszeresen élnek is. Bora lágyabb savkészlete és gyakran kompótos gyümölcsössége miatt népszerű, de Olaszországban, ahol ma a legelterjedtebb, friss, reduktív iskolája a jellemzőbb. Hazai termőterülete 1600 ha, főleg mátrai és badacsonyi ültetvényeken megtalálható.