Borbély Családi Pincészet

Oraculum Pinot noir 2019

Évjárat

2019

Szín

Vörös

Típus

Bor

Szőlőfajta

Pinot noir

Szárazság

Száraz

Ország

Magyarország

Borvidék

Badacsony

Alkoholtartalom

12 % Vol.

Kiszerelés

0,75 L

Fogyasztási hőmérséklet

16,00 C

Az „ORACULUM” szó jelentése jóslat, jövendölés. Ez a bor ásványos karakterével, elegáns savaival, gyümölcsös-fűszeres ízvilágával szép jövőt jósol a Pinot noir fajtának a fehérboros Badacsonyi borvidéken. Hiszünk benne, hogy ez a fajta tovább színesíti a kínálatunkat! Fogyasztását 16-18 °C-ra hűtve, paprikás halételekhez, vörös húsokhoz ajánljuk.

  • Fűszeres

4 300 Ft

Egységár: 5 733 Ft/L

Készleten
Szállítási idő:
2-3 munkanap

Ingyenes szállítás 12 000 Ft felett

Biztonságos fizetés

  • Fűszeres

Az „ORACULUM” szó jelentése jóslat, jövendölés. Ez a bor ásványos karakterével, elegáns savaival, gyümölcsös-fűszeres ízvilágával szép jövőt jósol a Pinot noir fajtának a fehérboros Badacsonyi borvidéken. Hiszünk benne, hogy ez a fajta tovább színesíti a kínálatunkat! Fogyasztását 16-18 °C-ra hűtve, paprikás halételekhez, vörös húsokhoz ajánljuk.

Az évjáratról

A koranyári hidegek, egyszámjegyű Celsius-fokok után az évszazádos távlatban is legforróbb július, forró nyár és kellemes ősz igyekezett kárpótolni a szőlőtermelőket. Ez összességében ígéretes évjáratot eredményezett, ahol az extrém kánikula ellenére a savakat is jellemzően sikerült jól megőrizni.

Pinot noir

A világfajták közt talán a legarisztokratikusabb, "a kékszőlők hercegének" is nevezik, mivel elég kényes, igen magas színvonalú szőlészeti munkát igényel. Bora általában savhangsúlyos, tanninban szegény, törékeny pirosbogyós, fűszeres-avaros aromákkal. Őshazája, Burgundia mellett elsősorban az USA nyugati partján, Oregonban és Új-Zélandon találkozhatunk szép példáival. Magyarország területe 1100 ha, olyan különböző vidékeken megtalálható, mint Dél-Balaton, Eger, vagy Villány.